ঘরেই তৈরি করুন একদম KFC চিকেন অল্প খরচে স্বাদ হবে দ্বিগুন রয়ল রেসিপি (ভিডিও)

আমরা অনেকেই ফাস্টফুড খেতে পছন্দ করি। তাই এই খাবারের চাহিদা মেটাতে আমরা

সাধারণত রেস্টুরেন্টগুলোতে ভির করি। বর্তমানে সারাবিশ্বে ফাস্টফুড এর চাহিদা দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। তার সাথে সাথে

দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে ফাস্টফুডের দোকান গুলো। এখন সচরাচর সব জায়গাতেই রাস্তার আশেপাশে ফাস্টফুডের দোকান দেখতে পাওয়া যায়। এবং

তার সাথে সাথে বিভিন্ন প্রকার ফাস্টফুডের আইটেম বৃদ্ধি পাচ্ছে। কিছু কিছু ফাস্টফুডের রেসিপি গুলো সাধারণত অজানা থাকার কারণে

বাড়িতে বানিয়ে খাওয়া প্রায় অসম্ভব। কিন্তু বর্তমানে ইউটিউবে বিভিন্ন প্রকার ফাস্ট ফুডের রেসিপি খুব সহজেই

পেয়ে থাকি। যেগুলোতে রেসিপি সহ সম্পূর্ণ রন্ধনপ্রণালী বিস্তারিত বর্ণনা করে ভিডিও গুলো তৈরি করা হয়। যার কারণেই

এই ভিডিও গুলোর মাধ্যমে অজানা অনেক রেসিপি খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে উপভোগ করা সম্ভব। আমরা সচরাচর রেস্টুরেন্টে যে ফাস্টফুড গুলো খেয়ে থাকি সেগুলো স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। কেননা

রেস্টুরেন্টের খাবার গুলোর ঘ্রাণ ও স্বাধ বৃদ্ধির জন্য বিভিন্ন প্রকার রাসায়নিক পদার্থ মিক্স করা হয়। মানব দেহের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। তাই প্রত্যেকের উচিত বাহিরের খাবার বর্জন করে তা নিজ হাতে ঘরে তৈরি করে খাওয়া। তার জন্য জানা থাকতে হবে খাবারগুলোর রেসিপি ওরন্ধন প্রণালী।

আজকের এই ভিডিওটিতে দেখানো হয়েছে কিভাবে খুব সহজে কম সময়ে এবং অল্প খরচে ঘরেই বানিয়ে ফেলুন কেএফসি চিকেন।,

উপকরন সমুহ:, মুরগির মাংস, তেল, পেঁয়াজ, মরিচ, রসুন, ধনিয়া, সয়া সস, ম্যাগি মসলা, টমেটো, সস, জিরার গুড়া, ময়দা এবং কর্নফ্লাওয়ার, লবণ এবং মিক্স মসলা, লেবু, রন্ধন প্রণালী: প্রথমে লেবুর রস দিয়ে মাংস গুলো ভালো করে মাখিয়ে নিতে হবে।

তারপর প্রয়োজনমতো পর্যায়ক্রমে পেঁয়াজ, মরিচের গুঁড়ো, রসুন বাটা, ধনিয়ার গুড়া, সয়া সস এবং টমেটো সস দ্বারা মাংসগুলোকে ভালো করে মাখিয়ে এক ঘন্টার মতো ঢেকে রাখতে হবে।

তারপর ভিন্ন একটি পাত্রে পরিমাণমতো ময়দা,কর্নফ্লাওয়ার, গোল মরিচের গুঁড়ো, লবণ, মিট মসলা, জিরা গুড়া ইত্যাদি সমূহ একসাথে মিক্স করে নিতে হবে।

তারপর এক ঘন্টা হয়ে গেল মাংসগুলোকে এই ময়দার মিশ্রন এর সাথে ভালো করে মাখিয়ে নিয়ে তেলে ভেজে নিতে হবে। এভাবে খুব সহজে হয়ে যাবে কেএফসি চিকেন।

ভিডিওটি দেখতে এখানে ক্লিক করুন

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*